Taller en Cataño · 5 horas
Taller Práctico de Pan de Masa Madre Desde Cero
$195 + IVU
5 horas, manos en la masa · Figatta Pizza Napolitana, Cataño
Próxima fecha por anunciar — apúntate a la lista.
Cinco horas de harina hasta los codos: sales con tu masa madre viva, un pan formado listo para hornear en tu casa y la confianza de repetirlo sin miedo.
“La camisa está estrujá… pero esos panes NO.”
Así se ve un día de taller: harina por todos lados, horno caliente y pan que habla por sí solo. Mira el relajo completo en su Instagram.
El temario, hora por hora
Esto es lo que convierte $195 en barato: cinco horas de técnica real, no una charla con diapositivas.
Qué te llevas
Tu masa madre viva
Un frasco de cultivo activo, alimentado y listo para que lo sigas cuidando en tu casa.
Un pan crudo en banneton
Sales con un pan formado, reposando en su banneton — lo horneas tú y presumes.
Guía impresa
La formulación y los pasos por escrito, para repetir el pan sin adivinar.
Pizza lunch
A mitad del taller se come: pizza recién salida del horno de leña.
Grupo de egresados
Acceso permanente al WhatsApp de alumni — tus dudas de después también tienen respuesta.
Logística
- Fecha
- Próxima fecha por anunciar
- Horario
- Domingos, de día
- Duración
- 5 horas
- Lugar
- 139 Ave. José Celso Barbosa, Cataño, PR 00962 Abrir en Google Maps
- Nivel
- Ninguno — se empieza desde cero
Políticas, clarito
- $195 + IVU en total.
- $100 de depósito para separar tu espacio — se coordina por WhatsApp al confirmar.
- El balance se paga al llegar.
- Cupo de 10 personas por taller.
- Tu espacio es transferible con 72 horas de aviso.
- El depósito no es reembolsable.
Preguntas que nos hacen todos los días
Si tu duda está aquí, ya te ahorramos un mensaje — y a la cocina, una pausa.
¿Necesito experiencia previa?
Ninguna. El taller empieza desde cero: qué es la masa madre, cómo alimentarla y cómo llevar un pan hasta el horno.
¿Puedo llevar a alguien conmigo?
Cada espacio es individual por los 10 cupos del taller. Si viene un acompañante que también quiere practicar, necesita su propio espacio.
¿Hay estacionamiento?
Sí, hay estacionamiento disponible cerca del local en Cataño. Te enviamos los detalles exactos al confirmar tu espacio.
¿El almuerzo está incluido?
Sí. Hay pizza lunch incluido, más degustación de lo que sale del horno.
¿Qué pasa si no puedo asistir?
Tu espacio es transferible con 72 horas de aviso. El depósito no es reembolsable.
¿Me llevo pan a casa?
Sí. Te llevas un pan formado, crudo, reposando en su banneton para hornearlo en tu casa, más tu frasco de masa madre activa.
¿Cómo funciona el depósito?
Son $100 para separar tu espacio (del total de $195 + IVU). El balance se paga al llegar. El depósito se coordina por WhatsApp al confirmar.
¿Prefieres no llenar el formulario?
Escríbenos directo por WhatsApp con tu nombre y cuántos espacios quieres. Te contestamos en cuanto salga la próxima tanda del horno.